Spécial menu de pâques    3 services      à     36 € 

                                            4 services    à       45 € 

                          

                                        Proposé du vendredi  02/04  au lundi 05/04  2021 

 

                Entrée froide                     

                                   -    Le ceviche de daurade à la mangeur et citron lime 

                                                   Petite salade croquante     

                              

                                -     La Salade de poitrine canard aux asperges    

     Sa vinaigrette au jus de framboise                             

   

                Entrée chaude 

 

  • La cassolette de Saint Jacques et crevettes       

                             Petite nage aux girolles  

  • Le ris de veau  aux asperges et petits pois           

                          Risotto crémeux au celeri rave 

     

                Plat Chaud 

   

  • Le gigotin d’agneau au miel et romarin 

                                             Jeunes légumes printanier 

 

                             -           Aile de Raie Farcie au chou chinois et chitakes 

                                                Petit coulis de tomates crémeux au cerfeuil 

 

                Le dessert

 

                 -        La charlotte aux fraises                                                                                                                                                                                           

              -          La Paris Brest  praline     

 

              **  les réservations se font pour deux personnes minimum**   

                          le menu est dressé  sur porcelaine  individuelle


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